Την Κυριακή 4-11-2012 πραγματοποιήθηκε Αγιασμός στον χώρο του ελαιοτριβείου Σαμοθράκης, ενώ την Τρίτη 6 Νοεμβρίου ξεκινά και επίσημα τη λειτουργία του.
Μετά από πολλές προσπάθειες και με ισχυρό πνεύμα συνεργασίας, ξεπεράστηκαν τα προβλήματα που τόσο είχαν ταλανίσει το ελαιοτριβείο τα τελευταία χρόνια. Με οργανωμένη προσπάθεια και συντονισμό από πλευράς διοικούσας επιτροπής, οι παραγωγοί φέτος μπορούν να παράγουν το λάδι τους σε ένα ελαιοτριβείο στο οποίο έχουν γίνει όλες οι απαραίτητες συντηρήσεις.
Με νέο τρόπο λειτουργίας και διαχείρισης, η νέα διοίκηση εύχεται μια πολύ καλή παραγωγή σε όλους και προσδοκά καλή συνεργασία με τους παραγωγούς με σκοπό την ομαλή διεξαγωγή της ελαιοτρίβησης.
Την Διοικούσα Επιτροπή απαρτίζουν οι εκκαθαριστές: Γαλατούμος Νίκος και Μαργαρίτης Κολούσιας και το εποπτικό συμβούλιο : Παπαγιαννάκης Σάββας, Ξύκης Παντελής, Λαζανδρέας Κώστας, Πατήρ Εμμανουήλ Καμπούρης , Κόνσουλας Κώστας, Σαράντος Φωτεινός
